◆メーカー：朝日商事◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：コーヒー、砂糖、脱脂粉乳、全脂加糖練乳、乳化剤
◆缶に書いてあるキャッチ：（特になし）
2008年4月アーカイブ
◆メーカー：朝日商事◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：コーヒー、砂糖、脱脂粉乳、全脂加糖練乳、乳化剤
◆缶に書いてあるキャッチ：（特になし）
◆メーカー：山崎製パン◆種別：コーヒー（微糖）
◆内容量：190g
◆原材料：牛乳,コーヒー,砂糖,脱脂粉乳,乳化剤,カゼインNa,甘味料(アセスルファムK)
◆缶に書いてあるキャッチ：深いコクと香り
続きを読む: 【缶コーヒーレビュー】 ヤマザキ 炭焼モカ 微糖
◆メーカー：ポッカコーポレーション◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：コーヒー,牛乳,砂糖,脱脂粉乳,全粉乳,カゼインNa,乳化剤
◆缶に書いてあるキャッチ：深煎りコーヒーの苦味とカフェインでシャキッと冴(さ)える。爽快なドライブシーンをサポートします。
たまたま連日吉野家ネタであります。
→ 吉野家向け輸入牛肉に危険部位混入 米国産の再開から初発覚
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080423-00000964-san-soci
→ 吉野家向け輸入牛肉に危険部位混入 米国産の再開から初発覚
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080423-00000964-san-soci
続きを読む: むしろ吉野家は信用できるんじゃん？
原油高だ、円高だ、原材料高だ、業績下方修正だというニュースが連日のように報道され、サブプライム問題から、下がり続けた日経平均も未だ先行き不透明。
食料品や外食チェーンは値上げラッシュの中、
やっぱり吉野家は庶民の味方だった。
→ 吉野家の勝算・・・外食チェーン値上げのなか価格据え置き
食料品や外食チェーンは値上げラッシュの中、
やっぱり吉野家は庶民の味方だった。
→ 吉野家の勝算・・・外食チェーン値上げのなか価格据え置き
続きを読む: 吉野家は価格据え置き
◆メーカー：ネスカフェ（ネスレマニュファクチャリング）◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：牛乳,コーヒー,砂糖,クリーム,セルロース,乳化剤,カゼインNa,香料,安定剤(カラギーナン)
◆缶に書いてあるキャッチ：デュアルインパクト製法(製法特許出願中)→香り / エスプレッソ抽出(高温・高圧・短時間抽出)挽いてから１時間以内の豆を使用→コク
それでは、飲んでみた感想は・・
◆メーカー：ジェイティフーズ◆種別：コーヒー
◆内容量：185g
◆原材料：コーヒー,砂糖,脱脂濃縮乳,還元麦芽糖水飴,還元澱粉糖化物,水飴,脱脂粉乳,植物性油脂,香料,カゼインNa,乳化剤,酸化防止剤(V.C、V.E),甘味料(アセスルファムK)
◆キャッチ：豊かなコク キレのある後味。中米の高地産豆を７０％使用した、すっきりとした飲み応えのあるコーヒーです。 コーヒー飲料等通常品(糖類7.5g/100ml)に比べて糖類を７０％カット。 本製品に使用している脂肪分は「中鎖脂肪酸」を含みます。 「中鎖脂肪酸」は体内に蓄積されにくい脂質といわれています。
◆メーカー：ポッカコーポレーション◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：コーヒー,砂糖,脱脂粉乳,植物油脂,カゼインNa,乳化剤
◆缶に書いてあるキャッチ：厳選されたコーヒー豆を丁寧に磨きあげ、おいしさをひきだしました。豊かな味わいときれいな後味をお楽しみください。
それでは、飲んでみた感想は・・
- アイスor常温で飲む （ホット禁止）
- よく振る
- ネット通販やネットオークションで入手せず、人の手を介して入手する
１について、
人間の舌は同じ飲み物・食べ物でも、その温度によって味の感じ方は異なります。
ちょっと意識して飲み比べるとすぐ分かるのですが、同じ銘柄の缶コーヒーなのにホットとアイスでは甘さが違うんです。これは缶コーヒーの味が違うんではなく、人間の味の感じ方が違うんです。
よく缶コーヒーは砂糖がたっぷり入っていると言われますが、それは冷たい方が甘さが感じにくくなるため、アイス缶コーヒーは思っている以上に実は砂糖がたぷーり入っているというわけです。
ということで、缶コーヒーの評価をする時にアイスとホットでは味がぶれるで、なるべく同じ条件で飲むようにしています。
となると、アイス缶コーヒーは冬でも売っているけど、ホット缶コーヒーは夏は絶対に売ってません。
なるべく同じ状態で評価するには、基本はアイス缶コーヒーとなります。
しかしながら、私は缶コーヒーは仕事中にチビチビ飲むスタイルなので、勝手 に常温になってしまうことが多いわけです。
ということで、ホットとアイスの中間をとって当ブログで缶コーヒーをレビューする時はなるべく常温の缶コーヒーを味の基準としてレビューしているわけです。
缶コーヒーは常温が美味しいとか正しいとかそういう事はありません（＾＾；
むしろその逆で、凍えるような寒い時にアツアツの缶で手を暖めつつ飲む缶コーヒーは格別だし、熱い時はキンキンに冷えた缶コーヒーをゴクゴク飲むのがこれがまたうまいものです。
２について、
良く振らないとミルクが分離している場合があるからです。これも味が変わるので。
３について、
入手困難なレア缶コーヒーを発見した喜びも大きいものです。特に地域限定缶やイベント缶などは、缶コーヒーを入手した経緯や状況も思い出に残ります。
とはいえ自分だけで探すのは限界があるので、周りの方にも協力して頂いてますけど（＾＾）
単に味だけのレビューじゃなくて、レアな缶コーヒーはそういう状況も踏まえてレビューしたいと思っています。
人口甘味料入り缶コーヒーについて
個人的には人口甘味料入りの「味」には否定派ですが、低カロリー志向の市場で、ユーザーニーズを満たすためにメーカーが甘味料入り低カロリー商品に力を入れるのは仕方がないと思ってます。
当ブログは缶コーヒーレビューサイトなので、嫌だけど飲んでますが、メーカーにとっては甘味料が嫌いな人は甘味料無しの商品も出してるんだから、嫌ならそちらを飲んでくれというところでしょう（笑）。
ということで、牛乳・砂糖入り缶コーヒーを蔑ろにしないメーカーは全力で応援しますよ！
（レビューの内容は贔屓しませんが）
最後に
私は飲料業界の知識や原材料など専門的な知識はほとんどありません。
ブランド名やメーカー名、原材料の質や構成はどうであれ、結局重要なのは「おいしいか？」ということですよね。
ということで、長年缶コーヒーを飲み続けた自分の舌と記憶を頼りにレビューしています。
【関連コラム】
⇒ 缶コーヒーはコーヒーではなく、缶コーヒーという飲み物です
◆メーカー：ダイドードリンコ◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：牛乳,コーヒー,砂糖,脱脂粉乳,植物油脂,トレハロース,乳化剤,カゼインNa,安定剤(カラギナン),甘味料(アセスルファムＫ)
◆キャッチ：独自の「ダブルドリップ」で、豆本来の深みのある香り。「香り抽出液」で、華やかな香り。 だから、香りダブル!!
それでは、飲んでみた感想は・・
◆メーカー：小田急商事◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：牛乳、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、乳化剤
◆キャッチ：特になし
それでは、飲んでみた感想は・・
続きを読む: 【缶コーヒーレビュー】 小田急商事 ブレンドコーヒー
◆メーカー：コカ・コーラ◆種別：コーヒー
◆内容量：180g
◆原材料：牛乳,コーヒー,砂糖,香料,カゼインNa,乳化剤,甘味料(アセスルファムＫ)
◆キャッチ：深煎りコーヒー豆をエスプレッソ抽出＋ミルク２０％。シンプルなのに贅沢な味わいのコーヒーです。まろやかでリッチな味わいをお楽しみください。
それでは、飲んでみた感想は・・
◆メーカー：ジェイティフーズ◆種別：コーヒー
◆内容量：185g
◆原材料：コーヒー,砂糖,濃縮乳,乳化剤,カゼインNa,酸化防止剤(V.C、V.E)
◆キャッチ：なし
それでは、飲んでみた感想は・・
◆メーカー：ジェイティフーズ◆種別：コーヒー
◆内容量：185g
◆原材料：コーヒー,砂糖,濃縮乳,カゼインNa,乳化剤,酸化防止剤(V.C、V.E)
◆キャッチ：甘みをシンプルに砂糖だけで仕上げた微糖仕立てです。こだわりの２焙煎機＆３焙煎深度で引き出した、キリマンジェロ豆の魅力を存分にお楽しみ下さい。
それでは、飲んでみた感想は・・
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◆メーカー：サントリー◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：牛乳,砂糖,コーヒー,乳清ミネラル,カゼインNa,乳化剤,香料
◆キャッチ：香り高い深煎りコーヒーとすっきりとしたミルクが溶け合ったやすらぎブレンドです。爽やかな木陰でひと休みするようなホっとする味わいです。
レビューはこちらから↓↓↓
◆メーカー：コカ・コーラ◆種別：コーヒー
◆内容量：190g
◆原材料：牛乳,コーヒー,砂糖,香料,カゼインNa,乳化剤,安定剤(カラギナン)
◆キャッチ：じっくりローストしたコーヒー豆を粉砕して、取り出したおいしさを搾りあげました。深い味わいとコクがうれしい缶コーヒーです。
「クラッシュ」という商品名と缶のデザイン＆フォントの作りこみ加減、コーヒー豆を粉砕という注目すべき手法についても、さらっとしかアピールしてなくて、シーズンズベストやグリーンプラネットのような独特のテーマ性や作りこんだデザインもなく、な～んかジョージア製品の中でも、扱いが低い印象を受けるのは僕だけでしょうか（＾＾；
それでは、早速飲んでみた感想は・・・
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